Dizionario · indice completo
agresto
Terreno coltivato che non ha raggiunto la maturità, caratterizzato da frutti acerbi e non ancora del tutto sviluppati. In senso figurato, qualcosa che provoca un forte senso di asprezza e dolore. Agresto è un liquido acido ottenuto dalla spremitura dell'uva…
agretto
Caratterizzato da un sapore acido e aspro, leggermente amaro. Sapore che presenta una nota di acidità, ma che risulta comunque piacevole al palato. Lepidum sativum è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Crocifere, le cui foglie hanno un sapore…
agrezza
Gusto caratterizzato da una nota acida, come ad esempio l'agrezza presente nell'uva non ancora matura. Termine figurativo che indica la presenza di una certa ruvidezza o durezza nel comportamento o nel linguaggio di una persona. Sinonimo di acrimonia, opposto di…
agribusiness
Insieme di attività e risorse legate alla crescita economica dell'agricoltura attraverso l'utilizzo di metodi e tecnologie capitalistici.
agricampeggio
L'area all'interno di una struttura agrituristica destinata all'accoglienza di tende, roulotte e simili.
agricola
Aggettivo che si riferisce all'attività di coltivazione del terreno e all'allevamento di animali, svolta da un agricoltore o un contadino.
agricolo
Che concerne l'attività agricola, la coltivazione della terra e la vita rurale, sia in riferimento alle aziende agricole che alle attrezzature e alle macchine utilizzate per il lavoro dei campi.
agricoltore
Persona che si dedica alla coltivazione della terra o alla conduzione di un'azienda agricola. Persona che svolge un'attività agricola, sia come responsabile della gestione del terreno (proprietario, enfiteuta, usufruttuario, affittuario) sia come lavoratore dipendente o prestatore d'opera. In senso più…
agricoltura
Attività che consiste nella coltivazione del terreno e nella cura degli animali, finalizzata alla produzione di alimenti e di risorse utili all'uomo. L'agricoltura può essere svolta secondo tecniche tradizionali o biologiche, e comprende anche la zootecnia.
agrifoglio
Arbusto o piccolo albero sempreverde, appartenente alla famiglia delle Aquifoliacee, caratterizzato da foglie coriacee e spinose ai margini, frutti a drupa di colore rosso o bianco, utilizzato come pianta ornamentale durante le festività natalizie e coltivato per questo scopo. Inoltre,…
agrigenetica
L'insieme di tecniche genetiche utilizzate per modificare le caratteristiche del sistema agricolo tradizionale.
agrigentino
Che appartiene o riguarda la città di Agrigento. Persona che risiede o è originaria della città di Agrigento. Variante linguistica utilizzata nella città di Agrigento e nelle zone limitrofe, caratterizzata da specifiche peculiarità lessicali e fonetiche. L'aggettivo riferito al territorio…
agrigno
Caratterizzato da un sapore acido e aspro, con una nota di astringenza.
agrimatica
L'agrimatica è un campo interdisciplinare che combina l'informatica e la tecnica agraria per automatizzare le lavorazioni agricole, utilizzando risorse informatiche per migliorare l'efficienza e la produttività delle attività agricole.
agrimensore
Una persona che si occupa dell'agrimensura, ovvero della misurazione e della delimitazione dei terreni e delle proprietà immobiliari.
agrimensura
Disciplina della topografia che si occupa della misurazione, della rappresentazione cartografica e della stima delle superfici agrarie, nonché della definizione dei confini e delle rettifiche di terreni e campi.
agrimonia
Erba appartenente alla famiglia delle Rosacee (Agrimonia eupatoria) che presenta fiori di colore giallo e foglie dalle quali si estrae un olio volatile utilizzato come astringente in campo medico.
agriotta
La ciliegia selvatica, che costituisce il frutto dell'agriotto, noto anche come visciolagriotta.
agriotto
Albero di ciliegio selvatico (Prunus cerasus) che produce frutti dal sapore acidulo, noto anche come agriotto.
agrippina
Un tipo di divano di dimensioni ridotte, dotato di una spalliera e di un solo bracciolo.
agriturismo
Il termine agriturismo indica una forma di turismo che prevede il soggiorno di un certo periodo di tempo presso un'azienda agricola, in cui il turista può pagare un compenso in denaro o offrire piccole prestazioni lavorative. Si tratta di un…
agriturista
Individuo che sceglie di soggiornare in agriturismo per trascorrere le proprie vacanze o il proprio tempo libero.
agrituristico
Riferito alle attività e ai servizi offerti da una struttura turistica, che si trova in un ambiente rurale e che permette di vivere un'esperienza autentica e a contatto con la natura.
agro
Che presenta un sapore aspro o acido, come ad esempio il succo di limone. Aggettivo che descrive un comportamento o un linguaggio tagliente, severo e sgradevole. Può anche riferirsi a un suono aspro e stridente. Gusto aspro o acidulo, che…
agroalimentare
Aggettivo che indica tutto ciò che è connesso all'industria che si occupa della lavorazione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agricoli destinati all'alimentazione umana.
agrobiologia
Disciplina scientifica che si occupa dello studio dei rapporti tra il terreno agrario e gli organismi animali e vegetali che vi risiedono, con particolare attenzione ai fattori esterni che influenzano la produttività delle colture agrarie e alla loro adattabilità all'ambiente…
agrobiotecnologia
L'applicazione di tecniche biotecnologiche per migliorare la produttività e la sostenibilità dell'agricoltura.
agrocotto
Concentrato di succo di agrumi sottoposto a un processo di purificazione per la produzione dell'acido citrico.
agrodolce
Descrive un sapore che combina sapientemente note acide e dolci, creando un equilibrio gustativo armonioso e piacevole. Che presenta un sapore che unisce sapori dolci e acidi, tipico della cucina orientale. In senso figurato, si riferisce a un atteggiamento o…
agroecologia
Campo di studio che si occupa di sviluppare tecniche e pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente, al fine di migliorare la produttività e la qualità dei prodotti agricoli.
agroecosistema
L'insieme degli elementi e delle caratteristiche agricole e ecologiche di un'area specifica, che interagiscono tra di loro in modo sinergico e che sono influenzati dalle pratiche agricole adottate.
agroforestale
Che riguarda l'interazione tra l'agricoltura e la foresta, in particolare riferito ai terreni coltivati e alle aree boschive.
agroforestazione
Metodo agricolo che prevede la coltivazione di alberi e piante insieme alle colture agricole, in modo da integrare e migliorare l'ambiente circostante, attraverso un'attività congiunta di impianto di colture agricole e di foreste.
agroindustria
Il complesso di attività industriali che riguardano la produzione, la lavorazione e la trasformazione dei prodotti agricoli, al fine di ottenere prodotti alimentari e non solo, attraverso processi industriali specifici.
agroindustriale
Che riguarda l'insieme delle attività industriali che si occupano della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli e alimentari.
agrologia
Disciplina scientifica che si occupa dell'applicazione delle conoscenze fisiche, naturali ed economiche all'agricoltura, con particolare attenzione allo studio dei terreni agrari e delle colture ad essi associate.
agronica
L'agronica è un campo di studi che si occupa dell'applicazione di tecnologie informatiche ed elettroniche all'agricoltura e all'allevamento, con l'obiettivo di rendere più efficiente e razionale l'esercizio di queste attività. Essa comprende l'utilizzo di tecniche avanzate di raccolta e elaborazione…
agronomia
Disciplina scientifica che si occupa dello studio delle proprietà fisiche e chimiche del terreno e dei metodi di coltivazione più efficienti e redditizi, al fine di applicare i principi scientifici all'agricoltura e ottenere la massima produzione e utilizzo dei prodotti…
agronomico
Relativo all'ambito dell'agronomia, ovvero l'insieme delle conoscenze scientifiche e tecniche che riguardano la coltivazione delle piante e la gestione del suolo.
agronomo
Esperto in agronomia, che può essere un dottore in agraria iscritto all'albo professionale, che si occupa dello studio e dell'applicazione delle conoscenze agronomiche per la gestione di aziende e industrie agrarie, nonché per l'assolvimento di funzioni pubbliche o private in…
agrore
Caratterizzato da un sapore o un odore acre, aspro e pungente, simile a quello dell'agrezza. Termine figurativo che indica un atteggiamento di asprezza e di irritazione.
agroricerca
Attività di ricerca scientifica che si concentra sullo sviluppo di tecniche e metodologie innovative per il settore agricolo.
agrosistema
L'insieme delle componenti biotiche e abiotiche di un'area agricola, comprese le produzioni agricole che ne derivano.
agrostide
Una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee (Agrostis), caratterizzata da foglie strette e fiori raccolti in pannocchie, che viene utilizzata come foraggio.
agrotecnico
Professionista specializzato nelle tecniche agrarie e nella conduzione di attività produttive nel settore agricolo. Studio e applicazione di tecniche e metodologie per migliorare la produttività e la sostenibilità dell'agricoltura.
agrumario
Aggettivo che indica qualcosa che è relativo agli agrumi, come ad esempio il commercio di questi frutti.
agrume
Genere di piante perenni appartenenti alla famiglia delle Rutacee, caratterizzate da fiori bianchi profumati e frutti dal sapore acidulo, utilizzati come alimento. Frutto caratterizzato da un sapore aspro e acidulo. Termine che indica una categoria di frutti caratterizzati da una…
agrumeto
Area di terreno destinata alla coltivazione di piante di agrumi.
agrumicolo
Aggettivo che indica ciò che è connesso alla coltivazione, alla produzione e al commercio degli agrumi.
agrumicoltore
Persona che si dedica alla coltivazione di piante di agrumi, come arance, limoni, mandarini e pompelmi, al fine di produrre frutti di alta qualità.
agrumicoltura
L'agrumicoltura è l'insieme delle tecniche e delle pratiche colturali finalizzate alla produzione di agrumi, quali arance, limoni, mandarini, pompelmi e altri frutti simili, con l'obiettivo di ottenere raccolti di qualità e quantità soddisfacenti.
aguardiente
Bevanda alcolica prodotta in Messico attraverso la distillazione del succo dell'agave.
agucchia
Strumento in metallo appuntito, utilizzato per cucire o per lavori a maglia e a calza. Elemento di sostegno utilizzato nell'edilizia, costituito da un palo appuntito.
agucchiare
Utilizzare l'ago per cucire o lavorare un determinato materiale. Praticare l'arte del cucito in modo non impegnativo e senza fretta, spesso senza prestare particolare attenzione ai dettagli.
agudeza
Abilità nel formulare pensieri e argomentazioni con acume e finezza, spesso espressi in modo concettoso e raffinato.
aguglia
Oggetto appuntito simile ad un ago, utilizzato per cucire tessuti robusti come le vele. Sottile ago magnetico utilizzato per indicare la direzione magnetica nella bussola. Asta appuntita e sottile utilizzata per misurare la profondità del mare o di un fiume.…
agugliara
In dialetto, strumento costituito da una rete utilizzato per la pesca delle aguglie.
agugliata
Azione di colpire o ferire con una guglia o un oggetto appuntito simile.
agugliato
Tipo di feltro ottenuto tramite la pressatura di fili sottili, utilizzato per coprire e rivestire pavimenti. Materiale tessile ottenuto tramite il processo di agugliatura del feltro.
aguglieria
Raccolta di fili utilizzati per la realizzazione di capi di maglieria.