Dizionario · lettera P
passionale
Che è relativo alla passione, in particolare quella amorosa, e che può essere caratterizzato o provocato da essa. Può riferirsi ad un contenuto, come quello di un romanzo o di una commedia, oppure ad un sentimento, come l'amore, che può…
passionalità
La passionalità è la caratteristica di chi o di ciò che manifesta un forte coinvolgimento emotivo, che si esprime attraverso l'intensità dei sentimenti e delle emozioni, e che può influenzare il comportamento e le decisioni prese.
passionario
Testo religioso che racconta la passione di Gesù Cristo o il martirio dei santi, solitamente letto nelle chiese o durante le riunioni dei religiosi.
passionato
Che è influenzato e guidato da una forte passione, che può essere di natura emotiva o intellettuale, e che si lascia trasportare da essa. Che manifesta un forte interesse o una grande dedizione per qualcosa, tanto da essere influenzato emotivamente…
passione
Sentimento intenso e profondo che spinge una persona ad agire con determinazione e dedizione verso qualcosa che la appassiona o la interessa particolarmente. Intenso sentimento che provoca sofferenza spirituale e tormento morale, caratterizzato da una forte attrazione e coinvolgimento emotivo…
passionevole
Che manifesta o provoca una forte passione o un intenso coinvolgimento emotivo.
passionista
Membro del clero regolare appartenente alla congregazione della SS. Croce e Passione di N.S. Gesù Cristo, istituita nel 1737 da San Paolo della Croce con l'obiettivo di diffondere la devozione alla Passione del Redentore attraverso l'attività di predicazione. Membro di…
passire
Perdere gradualmente la freschezza e la vitalità, assumendo un aspetto appassito e privo di vigore.
passista
Ciclista che si distingue per le sue doti di resistenza e costanza, particolarmente adatto alle gare su percorsi pianeggianti di lunga durata.
passito
Vino ottenuto da uve, bianche o nere, che sono state lasciate appassire in appositi locali o all'aperto su stuoie o graticci, con un adeguato sistema di arieggiamento per evitare l'ammuffimento. Il passito è caratterizzato da una gradazione alcolica elevata e…
passivamente
In maniera inerte e senza alcuna forma di reazione o attività. In modo tale da esprimere un'azione subita anziché attiva, senza specificare l'agente che la compie.
passivante
In campo chimico, si intende per passivante una sostanza o un processo che induce la passivazione di una superficie metallica. Aggettivo o particella pronominale che ha la funzione di rendere passivo un verbo attivo, sia attraverso la costruzione grammaticale che…
passivare
Indurre la passivazione di una superficie metallica attraverso un processo chimico.
passivazione
Processo di protezione della superficie di un metallo dalla corrosione, che avviene attraverso l'ossidazione naturale o elettrochimica, e che porta alla formazione di uno strato sottile e impermeabile di ossido che funge da barriera protettiva contro la corrosione più profonda.
passivismo
Comportamento psicologico caratterizzato da un atteggiamento passivo, tipico di chi tende ad essere sempre sottomesso agli stimoli e alle iniziative degli altri. Inoltre, può indicare l'atteggiamento di chi preferisce assumere un ruolo passivo durante le attività sessuali. Dottrina politica che…
passività
La passività è la condizione di chi o di ciò che è incapace di agire o reagire in modo autonomo, e si adegua alla volontà esterna senza opporsi attivamente. Può manifestarsi come inerzia o apatia, e si caratterizza per la…
passivo
Che è oggetto di un'azione o di una forza esterna, senza esercitare alcuna reazione o resistenza attiva. In senso più ampio, che si caratterizza per la mancanza di iniziativa e di dinamismo, tendente a subire passivamente le situazioni, le volontà…
passo
Movimento ritmico compiuto con gli arti inferiori dall'uomo o dagli animali per spostarsi su una superficie. Può essere lungo, corto, lento, veloce, sicuro o incerto. Può anche indicare un avanzamento o un indietreggiamento in una situazione, o il ripercorrere un…
passola
Tipo di uva senza semi, spesso utilizzata in pasticceria, che può essere lasciata seccare al sole. In alcuni casi, viene indicata con il diminutivo "passolina". Piccola uva secca, ottenuta attraverso il processo di essiccazione dell'uva passa.
password
Sequenza di caratteri alfanumerici utilizzata per accedere in modo riservato ad un sistema informatico o ad una banca dati da un terminale.
pasta
Sostanza morbida e compatta, prodotta tramite riscaldamento o miscelazione di solidi con liquidi, utilizzata in diversi campi come l'edilizia, la cosmesi e l'artigianato. Composto di farina e acqua, lavorato fino a renderlo sodo, che può essere utilizzato per la produzione…
pastaio
Persona che si occupa della produzione e della vendita di paste alimentari, nonché degli addetti alle operazioni di impastamento, formatura e essiccazione delle stesse.
pastasciutta
Piatto della cucina italiana che consiste in pasta alimentare di grano duro, cotta in acqua salata, scolata e servita con vari condimenti, tra cui sugo di pomodoro, ragù, burro e parmigiano, verdure o frutti di mare.
pastasciuttaio
Persona che mostra una forte passione per la pastasciutta, mangiandola spesso e con grande gusto.
pastecca
Nel campo marittimo, si intende una tipologia di bozzello dotato di apertura per agevolare il passaggio della fune in modo più rapido.
pasteggiabile
Aggettivo che indica la proprietà di un vino di essere adatto e piacevole da bere durante un pasto.
pasteggiamento
L'atto e il modo di consumare un pasto in modo rilassato e senza fretta.
pasteggiare
Consumare un pasto, solitamente con la specificazione di una vivanda o di una bevanda, come ad esempio carne, pesce, birra o champagne. Inoltre, il termine può essere utilizzato per indicare un vino adatto ad accompagnare il pasto. Consumare bevande alcoliche…
pastella
Preparato liquido ottenuto mescolando farina, uova e acqua, utilizzato per rivestire alimenti prima di friggerli o cuocerli in padella. Un composto morbido e semiliquido di farina e acqua (e talvolta uovo, latte o sale) utilizzato per friggere cibi come carne,…
pastellista
Un artista o pittore specializzato nell'utilizzo della tecnica di pittura a pastello.
pastello
Cilindro costituito da una pasta di colore in polvere, impastata con acqua e sostanze agglutinanti, modellato in varie forme e utilizzato per colorare disegni o dipingere. Strumento di disegno e pittura costituito da un cilindretto di pigmenti colorati, rivestito talvolta…
pastetta
Forma ridotta del termine "pasta". Preparato culinario tipico del meridione italiano, costituito da una miscela di farina e acqua, utilizzata per la preparazione di frittate, crepes e altri piatti simili. Una situazione di confusione e inganno, spesso legata al mondo…
pasteurella
Organismo microscopico che ha la capacità di riprodursi anche in terreni batteriologici che non contengono cellule, parassita di alcune specie di mammiferi e uccelli, compreso l'uomo.
pasteurellosi
In campo veterinario, si indica con il termine pasteurellosi un insieme di patologie setticemiche causate da batteri appartenenti al genere Pasteurella.
pasticca
Piccola compressa solitamente rotonda, utilizzata per scopi medici o come dolcificante per l'alito.
pasticceria
Attività commerciale specializzata nella vendita di dolci, solitamente prodotti all'interno di un laboratorio annesso al negozio. L'insieme delle tecniche e delle attività che riguardano la produzione di dolci, sia artigianale che industriale, e il luogo in cui tali prodotti vengono…
pasticciare
Agire in modo confuso e disordinato durante l'esecuzione di un compito o di un lavoro, senza precisione e con scarsa attenzione ai dettagli. Compromettere l'ordine o la pulizia di un oggetto o di un ambiente, sporcare o creare confusione.
pasticciato
Descrive un oggetto o un lavoro che è stato compromesso o reso confuso e disordinato, spesso a causa di errori o di una scarsa attenzione ai dettagli. Descrive una vivanda gastronomica che prevede l'utilizzo di sugo di carne, formaggio, burro…
pasticciere
Il pasticciere è un professionista che si occupa della produzione, lavorazione, cottura e decorazione di dolci di vario tipo, sia per la vendita al pubblico nel proprio negozio di pasticceria, sia per conto di industrie dolciarie, laboratori, grandi alberghi o…
pasticcino
Un piccolo dolce, spesso servito con il tè, che può essere fatto con pasta dolce e ripieno di crema, cioccolato o altri ingredienti simili.
pasticcio
Situazione caratterizzata da un lavoro disordinato, confuso e mal eseguito, che può essere definito come un guazzabuglio o garbuglio. Situazione difficile e confusa, spesso intricata e complicata da risolvere, che può causare guai e impicci a chi vi si trova…
pasticcione
Persona che commette errori o pasticci in modo ripetuto e costante. arruffone.
pastiche
Composizione artistica, musicale o letteraria che si basa sull'imitazione di altre opere precedenti, con l'obiettivo di creare un nuovo lavoro che richiami il passato. In ambito linguistico, il pastiche può essere un artificio stilistico che consiste nell'utilizzare vocaboli di diverse…
pastiera
Dolce tipico della tradizione pasquale napoletana, costituito da una croccante pasta frolla ripiena di ricotta, grano macerato, canditi e cioccolato.
pastificare
Attività industriale o artigianale che consiste nella produzione di pasta alimentare, utilizzando farina o semolino come materia prima.
pastificatore
Persona che si occupa della lavorazione e produzione di paste alimentari, compresa la fase di essiccazione.
pastificazione
L'insieme delle fasi e delle attività che portano alla trasformazione della farina in pasta alimentare, attraverso un procedimento specifico di produzione.
pastificio
Struttura industriale specializzata nella produzione di paste alimentari.
pastiglia
Piccolo disco costituito da sostanze in polvere rese compatte, utilizzato sia come prodotto dolciario che come preparato farmaceutico in forma di pasticca. Qualsiasi tipo di preparato dalla forma solida e compatta simile a una pastiglia, che può essere utilizzato per…
pastigliare
Realizzare la confezione di un prodotto sotto forma di pastiglie.
pastigliatrice
Dispositivo meccanico che produce compresse attraverso la compressione di polveri.
pastigliera
Contenitore utilizzato per bruciare pastiglie profumate.
pastina
Piccole quantità di pasta, solitamente di forma sferica o a stellina, utilizzate per la preparazione di zuppe o minestre. Tipo di pasta alimentare caratterizzata da un formato estremamente ridotto, solitamente utilizzata per arricchire e insaporire il brodo. Pasta dolce di…
pastinaca
La pastinaca è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, caratterizzata da una lunga radice carnosa dal sapore dolciastro, spesso utilizzata in cucina. Inoltre, il termine "pastinaca" può riferirsi anche al genere di piante ombrellifere, la cui specie più…
pasto
L'atto di assumere cibo in determinati momenti della giornata, che può consistere in uno o più piatti. Può essere consumato a casa o al ristorante, ed è spesso suddiviso in pasto di mezzogiorno (pranzo) e pasto della sera (cena). Il…
pastocchia
Espressione non comune che indica un racconto inventato o una bugia, come descritto nell'esempio di Manzoni in cui si fa riferimento alla ricerca di una "pastocchia" per tranquillizzare qualcuno.
pastocchione
Persona che si comporta in modo infantile, superficiale e poco serio.
pastoia
Corda o fune utilizzata per bloccare le zampe anteriori degli animali al pascolo, al fine di impedirne l'allontanamento, o per unire la zampa anteriore di un cavallo con quella posteriore, al fine di insegnargli l'ambio. In senso esteso, si può…
pastone
Sostanza densa e compatta ottenuta dalla mescolanza di ingredienti, spesso utilizzata in cucina come base per la preparazione di piatti o come alimento per animali. Una massa di pasta lievitata che viene divisa in pani oppure un miscuglio di ingredienti,…
pastonista
Persona che si occupa della stesura del testo principale di un giornale o di un altro tipo di pubblicazione.