Dizionario · indice completo
cappereto
Area del terreno destinata alla coltivazione dei capperi o dove questi crescono naturalmente.
cappero
Pianta arbustiva perenne della famiglia delle Capparidacee, che cresce spontaneamente nella regione mediterranea e presenta foglie ovali semplici e frutti a bacca. I suoi boccioli floreali, dal forte aroma, sono commestibili e vengono conservati sotto sale o sotto aceto per…
capperone
Accessorio per la protezione dalle condizioni atmosferiche, costituito da un grande cappuccio che copre le spalle fino al gomito e che può essere dotato di un bavero o di una mantellina.
capperuccia
Copricapo di stoffa o di pelliccia, solitamente con un cappuccio, che appare vecchio e usurato. Indumento che copre la testa e parte delle spalle, solitamente dotato di una parte appuntita che copre la sommità della testa, utilizzato come protezione dal…
cappetta
Versione ridotta o di dimensioni minori rispetto alla "càppa". Elemento di metallo posto all'apertura del fodero di una spada o di un pugnale, utilizzato come protezione e decorazione.
cappia
Termine utilizzato in ambito regionale per indicare un cappio. Termine antico che indica un arco di ferro a forma di ferro di cavallo.
cappio
Un tipo di nodo che può essere costituito da una o due maglie, creato unendo i due estremi di un laccio in modo tale che, tirando uno dei capi, il nodo si allenti. Può essere utilizzato anche come ornamento a…
cappona
Una gallina giovane che è stata castrata e alimentata per aumentare il suo peso.
capponaia
Struttura adibita a gabbia per l'allevamento di capponi con lo scopo di farli ingrassare; in senso esteso, può essere utilizzata anche come stia o gabbia per la custodia di polli. Luogo ristretto e chiuso, spesso utilizzato come prigione, dove la…
capponare
Azione di afferrare l'ancora di una nave utilizzando il gancio del cappone sulla coperta.
capponata
Piatto tipico della cucina siciliana a base di verdure, tra cui melanzane, pomodori, cipolle e olive, condite con aceto, zucchero e pinoli.
capponatura
Il termine "capponatura" indica il risultato dell'azione di capponare, ovvero il processo di far ingrassare un animale, di solito un pollo o un gallo, tramite l'alimentazione forzata, al fine di renderlo più tenero e saporito.
cappone
Un galletto che viene castrato per favorire la crescita rapida e abbondante della carne. Viene utilizzato per la preparazione di piatti come arrosti, bolliti e brodi. In senso figurato, l'espressione "far venire la pelle di cappone" indica una forte emozione…
capponessa
Donna che si dedica alla produzione e alla vendita di capponi.
capponiera
In ambito militare, struttura difensiva aggiuntiva di una fortificazione, costituita da una piccola capanna a livello del terreno, dotata di feritoia. In alternativa, può essere una bassa casamatta utilizzata per fucilieri o piccoli cannoni.
cappotta
Indumento femminile a forma di mantello, dotato di bavero e chiusura al collo, spesso con cappuccio, che ebbe grande diffusione nel XIX secolo. In ambito gergale, "fare la cappotta" indica l'azione di gettare addosso a qualcuno un cappotto o una…
cappottare
Descrive l'azione di un veicolo, sia esso un aereo o un'automobile, che si capovolge o si ribalta durante le manovre di decollo, atterraggio o in seguito ad un incidente. Azione di coprire o proteggere qualcosa o qualcuno con una copertura…
cappottata
L'atto di ribaltarsi o capovolgersi, con conseguente caduta o rovesciamento del corpo o di un oggetto.
cappottatura
Protezione esterna di una macchina o di una parte di essa, realizzata per ridurre l'attrito con l'aria e migliorare l'aerodinamica.
cappotto
Indumento pesante da indossare durante l'inverno, sia per uomo che per donna, che copre l'intero corpo. Può essere dotato di cintura, martingala, essere sportivo o elegante. In alcuni casi, può essere caratterizzato da uno stile militaresco, come il cappotto alla…
cappucciato
Aggettivo che descrive una persona o un gruppo di persone che indossano un cappuccio, come ad esempio i frati cappucciati. In botanica, si dice di un petalo o di una foglia che presenta una forma simile a quella di un…
cappuccina
Pianta erbacea annuale rampicante della famiglia delle Tropeolacee, caratterizzata da fiori a forma di cappuccio con uno sperone, di colore giallo o rosso, foglie rotonde e raccolte in cesto. Viene anche chiamata Nasturzio d'India o del Perù e i suoi…
cappuccinesco
Aggettivo che indica ciò che è caratteristico o tipico dei frati dell'ordine dei cappuccini.
cappuccino
Bevanda calda a base di caffè, latte e schiuma di latte, spesso servita con una spolverata di cacao o cannella, originariamente ispirata al colore del saio dei frati cappuccini. Bevanda calda a base di caffè espresso e latte, solitamente servita…
cappuccio
Accessorio indossato sulla testa, di forma conica, che viene cucito o abbottonato allo scollo del cappotto, del mantello o di altre vesti. Accessorio indossabile a copertura della testa, utilizzato anche per gli animali, come il cavallo o il falco da…
capra
Animale ruminante dell'ordine degli Artiodattili (Capra hircus), caratterizzato da cavicorni, gambe corte e robuste, mento con barba e mantello a pelo corto, che può essere bianco o pezzato. La capra è nota per la sua agilità nell'arrampicarsi e può essere…
capraggine
Pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose, conosciuta anche come galega, caratterizzata da un sapore amaro. Viene coltivata per migliorare la fertilità del terreno e come alimento per il bestiame.
capraio
Persona che si occupa della custodia e della cura delle capre, occupandosi del loro pascolo e della loro protezione.
caprareccia
Percorso naturale che si è formato per l'attraversamento di greggi di capre o pecore. Razza di capre originaria dell'Appennino centrale, caratterizzata da un manto nero o pezzato. Questi animali vivono in piccoli gruppi e non sono soliti effettuare la transumanza.…
caprata
Elemento strutturale in legno, utilizzato in passato, che veniva posizionato in modo vario per rafforzare un argine.
caprato
Composto salino ottenuto dalla reazione tra l'acido caprinico e una base.
capreolato
Termine utilizzato in ambito architettonico per descrivere un elemento decorativo caratterizzato dalla presenza di capreoli.
capreolo
Animale mammifero appartenente alla famiglia dei cervidi, noto anche come daino minore, caratterizzato da un mantello bruno-rossastro e da corna ramificate. Oggetto agricolo di forma astata e bicornuta, utilizzato in passato per la lavorazione del terreno. Elemento architettonico presente nei…
caprese
Aggettivo che indica l'appartenenza o la relazione all'isola di Capri, celebre località turistica situata nel golfo di Napoli, o che si riferisce alle sue caratteristiche paesaggistiche, architettoniche o culturali. Può anche indicare una persona originaria, nativa o residente a Capri.…
capretta
Versione ridotta del termine "càpra", utilizzato per indicare una giovane capra o una capra di piccole dimensioni. Struttura a forma di cavalletto utilizzata per sostenere un oggetto, solitamente un'opera d'arte o un dipinto. Strumento di acciaio, noto anche come ferro…
capretto
Termine utilizzato per indicare un cucciolo di capra. Il capretto è il cucciolo della capra che non ha ancora compiuto un anno di età. La sua carne, tenera e gustosa, viene utilizzata come alimento in diverse preparazioni culinarie, mentre la…
capriata
Elemento strutturale triangolare costituito da legno, ferro o cemento, utilizzato come supporto per coperture di tetti e tettoie.
capricciare
Comportarsi in modo infantile e irrazionale, manifestando desideri irrealistici e insoddisfatti, spesso in modo capriccioso e fastidioso per gli altri. Mostrare un comportamento capriccioso o bizzarro, che può causare stupore o sorpresa.
capriccio
Desiderio stravagante, insolito e improvviso, spesso di breve durata, che può manifestarsi in molteplici forme, come ad esempio un viaggio in montagna o un'impulso a fare qualcosa di particolare. Inoltre, può essere utilizzato per indicare la voglia di qualcosa che…
capricciosa
Tipologia di pizza che presenta una combinazione di ingredienti variabili e a discrezione del pizzaiolo, solitamente comprendenti mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive.
capricciosamente
In maniera irrazionale e impulsiva, senza un motivo o una logica apparente.
capricciosità
La tendenza a comportarsi in modo imprevedibile e bizzarro, caratterizzata da una forte instabilità emotiva e da un atteggiamento capriccioso.
capriccioso
è una persona dal temperamento capriccioso. In ambito culinario, si riferisce a piatti composti da una varietà di ingredienti, spesso fuori dal comune, che conferiscono loro un gusto particolare e originale. Che si distingue per la sua stranezza, bizzarria e…
caprico
Acido grasso saturo a catena lunga, noto anche come acido caprinico, presente in vari alimenti di origine animale come il latte di capra e di pecora.
capricorno
Animale ruminante dell'ordine degli Artiodattili, simile alla capra, che vive nelle zone montuose dell'Asia centro-orientale. Il Capricorno è caratterizzato da corna attorcigliate e leggermente incurvate indietro, pelame abbondante, spesso e lungo, ma liscio. Predilige le località scoscese e le gole…
caprificare
Favorire la fecondazione dei fiori del fico domestico attraverso l'uso di infiorescenze di caprifico appese ai rami.
caprifico
Pianta selvatica appartenente alla specie del fico.
Caprifogliacee
Famiglia di piante erbacee, arbustive o lianose, diffuse nei climi temperati dell'emisfero boreale, caratterizzate da foglie opposte e fiori pentameri, actinomorfi o zigomorfi, con frutto a drupa o a bacca. Ogni individuo appartenente a tale famiglia è denominato Caprifogliacea.
caprifoglio
Pianta rampicante appartenente alla famiglia delle Caprifogliacee, caratterizzata da fiori profumati di colore bianco-rosa e foglie opposte. Il termine caprifoglio è utilizzato per indicare diverse specie del genere Lonicera, tra cui la madreselva o abbracciabosco, una liana alta fino a…
caprigena
Termine che indica, in senso letterario, una figura mitologica simile a un satiro, ma con le sembianze di una capra.
caprigno
Aggettivo che si riferisce alla capra o al caprino, utilizzato per descrivere una grinta o una determinazione forte e decisa.
caprile
Edificio destinato all'allevamento di capre.
caprilico
Un acido organico alifatico composto da 8 atomi di carbonio, che si trova come gliceride nel latte e nel burro di capra, nell'olio di cocco e in altri grassi di origine animale e vegetale.
caprimulgo
Uccello notturno appartenente all'ordine dei Caprimulgi, caratterizzato da un piumaggio screziato, un becco corto e largo e una grande apertura orale. Gli uccelli di questo ordine sono noti per il loro piumaggio morbidissimo e la testa grande.
Caprini
Sottofamiglia di animali appartenenti alla famiglia dei Bovidi (Caprinae), caratterizzati dalla presenza di corna sia nei maschi che nelle femmine e da un ciuffo di peli sotto il mento. Ogni singolo animale appartenente a questa sottofamiglia viene chiamato Caprino.
caprinico
Un acido organico alifatico costituito da 10 atomi di carbonio, presente come gliceride nel latte e nel burro di capra, così come in altri grassi di origine animale e vegetale.
caprino
Aggettivo che indica ciò che è relativo alla capra o ai suoi simili, come ad esempio le zampe o la testa. In senso figurato, può essere utilizzato per descrivere una questione tanto sottile quanto inutile. Aggettivo che indica ciò che…
caprio
Animale selvatico noto come capriolo, che appare nella citazione di Boccaccio come inizio del pasto.
capriola
Movimento acrobatico che consiste in un giro su se stesso, effettuato sia in aria che al suolo, con le gambe sollevate e le mani o la testa a contatto con il terreno. In senso figurato, la capriola può indicare un…
capriolare
Eseguire un movimento acrobatico che consiste nell'effettuare una serie di salti in avanti o all'indietro, compiendo una rotazione completa dell'asse longitudinale del corpo.