Pratica sperimentale che prevede l’operazione su animali vivi, con o senza anestesia, al fine di promuovere lo sviluppo delle scienze biologiche, l’addestramento a particolari tecniche chirurgiche o la fornitura di responsi diagnostici. Tale pratica può comprendere anche modalità di sperimentazione non cruente che inducono lesioni o alterazioni anatomiche e funzionali negli animali di laboratorio, come ustioni, inoculazione di sostanze chimiche, esposizione a gas tossici o ad alte energie, soffocamento, annegamento, traumi varî.
Pratica di ricerca scientifica che comporta l’uso di animali vivi per condurre esperimenti e studi medici, biologici o farmacologici, al fine di acquisire conoscenze dettagliate e precise sul funzionamento del corpo umano e animale.