Studio e misurazione dei volumi degli oggetti o delle strutture fisiche.
La volumetria si riferisce alla disposizione e alla relazione tra i volumi degli elementi che costituiscono un complesso architettonico. Inoltre, essa indica la misura e la distribuzione dei volumi, specialmente quelli di una massa architettonica.
Tecnica analitica che si basa sulla misurazione del volume di una soluzione per determinare la concentrazione di una sostanza presente in essa.