Proprietà di un fluido di opporre resistenza allo scorrimento, in virtù della sua consistenza e della sua adesività, che ne determinano la sua capacità di aderire alle superfici.
La proprietà di un materiale di opporre resistenza allo scorrimento, in virtù della sua consistenza e della sua adesività.
Proprietà fisica di un fluido o di un materiale che si manifesta come resistenza interna allo scorrimento reciproco delle sue particelle costituenti, dovuta alle forze intermolecolari. Tale resistenza varia a seconda dello stato di aggregazione della materia e può essere espressa quantitativamente attraverso il coefficiente dinamico di viscosità, che assume valori maggiori per le sostanze più viscose. La viscosità può influire sulla resistenza che un corpo in movimento incontra in un fluido o sull’attrito tra le pareti di un tubo e il fluido che vi scorre.
Proprietà fisica di un fluido che ne determina la resistenza allo scorrimento e alla deformazione, anche nota come vischiosità.