Apparecchio tecnologico utilizzato per la cottura di prodotti da forno, che utilizza il vapore come elemento principale per la cottura, in particolare per i prodotti di panetteria.
« Torna all'indice del dizionarioApparecchio tecnologico utilizzato per la cottura di prodotti da forno, che utilizza il vapore come elemento principale per la cottura, in particolare per i prodotti di panetteria.
« Torna all'indice del dizionario