triglia

La triglia è un pesce marino appartenente all’ordine dei Perciformi, caratterizzato da un corpo allungato e leggermente compresso, di colore rosso sul dorso e rosa argenteo sul ventre e sui fianchi. Esistono due specie di triglia, la triglia di fango e la triglia di scoglio, entrambe gregarie e che vivono sui fondali sabbiosi o melmosi. La triglia è apprezzata per la bontà delle sue carni e il suo aspetto attraente ha ispirato l’espressione “fare l’occhio di triglia a qualcuno”, per indicare uno sguardo languido e innamorato.