stechiometria

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La stechiometria è la branca della chimica che si occupa delle leggi ponderali che regolano la composizione chimica delle sostanze e dei rapporti di combinazione, analizzando le relazioni numeriche tra elementi e composti, le proporzioni secondo le quali gli elementi si combinano e le quantità di elementi o composti che prendono parte a una reazione chimica o che si formano in essa.

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