si può soffriggere la cipolla in un tegame con olio o burro.
Cuocere un alimento in una piccola quantità di olio o burro a fuoco medio-basso, fino a quando non diventa leggermente dorato.
Cuocere lentamente e a fuoco basso un alimento in una piccola quantità di olio o burro, fino a renderlo leggermente dorato e croccante.