L’atto di rimuovere la parte bruciata di una candela o di una lucerna, con conseguente eliminazione del moccolo o del lucignolo consumato.
Il residuo carbonizzato che si accumula in cima al lucignolo o la colata di cera lungo la candela, che può essere staccata o rimossa, è chiamata smoccolatura. Inoltre, si può definire come la scolatura di cera che si forma lungo la candela.