Che presenta le caratteristiche del siero o che contiene siero, un liquido biologico trasparente che si forma nei tessuti animali e umani.
In campo biologico e medico, si definisce sieroso ciò che è relativo al siero o che ha la sua stessa natura. In particolare, si fa riferimento alla parte del sangue o del latte che è costituita da siero, oppure a cellule e sostanze che producono siero.