Strumento da lavoro costituito da un scalpello con lama concava a sezione semicircolare, eventualmente con i bordi rialzati a forma di U o V, utilizzato per lavorare il legno e per la tecnica della xilografia.
Uno strumento chirurgico simile ad un scalpello, utilizzato per rimuovere schegge di tessuto osseo durante interventi chirurgici. La sua forma è simile a quella di un scalpello e può essere anche chiamato sgorbiétta.