Pratica agricola che consiste nell’incidere la corteccia di una pianta per raccoglierne la linfa, oppure nell’incidere verticalmente la superficie del terreno senza rimuovere le zolle, al fine di renderlo più assorbente e predisporlo alla coltivazione.
Lavoro di demolizione o frantumazione del terreno, eseguito in ambito agricolo o stradale, che prevede l’asportazione di uno strato superficiale per raggiungere uno strato sottostante, o per livellare il terreno, o per preparare la base di una strada.