Cucinare un alimento precedentemente fritto, riscaldandolo nuovamente in padella o in forno.
In senso figurato, indica l’atto di ripetere in modo noioso e ripetitivo le stesse cose, cercando di farle apparire come qualcosa di nuovo e originale. Ad esempio, una persona che ripete costantemente gli stessi argomenti in tutti i suoi discorsi viene definita come una persona che “rifrigge”.
Cucinare un alimento precedentemente fritto, ripassandolo in padella con poco unto, al fine di renderlo croccante e gustoso.