La porzione interna e soffice del pane, situata all’interno della crosta, che può essere distinta dalla parte esterna e più dura. In alcuni casi, il termine può essere utilizzato anche per indicare le briciole di pane di dimensioni maggiori rispetto a quelle della polvere di pane.
Insieme di frammenti di pane, solitamente in forma di briciole. In senso figurato, si può utilizzare per indicare qualcosa di insignificante o di poco rilevante.