In ambito chimico e fisico, il mesomorfismo è uno stato di aggregazione della materia che si riscontra nei composti del carbonio con elevata massa molecolare, che si colloca a metà strada tra lo stato liquido isotropico e quello cristallino.
In zoologia e zootecnia, il mesomorfo è un tipo morfologico animale caratterizzato da un equilibrio proporzionale tra la massa del tronco e degli arti, in cui lo sviluppo della lunghezza è proporzionale alla massa corporea.