Un genere di piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Labiate (Mentha), caratterizzate da foglie ovate dentate e fiori bianchi o rossi. La menta comune, una pianta spontanea delle Labiate (Mentha viridis), viene utilizzata in gastronomia o come foraggio. La menta piperita, invece, è coltivata per le proprietà officinali delle sue foglie.
La menta è una pianta il cui estratto, noto come essenza di menta, viene utilizzato nella produzione di farmaci, liquori e profumi. Inoltre, la menta è alla base di diverse bevande e dolciumi, come ad esempio la granita alla menta e le caramelle alla menta.