marinare

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Processo di conservazione e insaporimento di alimenti, come il pesce o la carne, attraverso l’immersione in una soluzione di aceto o vino aromatizzato con spezie e sale. Inoltre, può essere utilizzato per eliminare l’odore di selvatico o di fango dalla carne e renderla più morbida.

Utilizzare una scusa o un pretesto per non partecipare a un evento o ad un’attività, rimandandola ad un’altra occasione.

Evitare deliberatamente un impegno per pigrizia o comodità, come ad esempio non frequentare la scuola.

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