La malvasia è un vitigno che produce uve bianche dolci e aromatiche, molto pregiate, dalle quali si ricava un vino dolce o secco, prodotto in molte regioni italiane.
Bevanda alcolica dolce e profumata ottenuta dalla fermentazione dell’uva malvasia, con un contenuto di alcol che varia tra gli 11° e i 17°.