Preparare un alimento immergendolo in uno sciroppo di zucchero cotto.
Il termine ‘giulebbare’ indica il processo di addolcimento eccessivo di qualcosa o qualcuno. In senso figurato, può indicare anche la necessità di sopportare una persona o una cosa noiosa, fingendo di provare piacere. Il verbo può essere utilizzato anche per indicare il processo di cuocere nel giulebbe o di sciroppare, con il part. pass. ‘giulebbato’ che può essere utilizzato anche come ‘aggiulebbare’.
In modo scherzoso e poco comune, provocare il degrado di qualcosa o qualcuno.