Pianta leguminosa annuale o rampicante, appartenente alla famiglia delle Leguminose, coltivata per i suoi baccelli contenenti semi commestibili di varie dimensioni e colori, tra cui il fagiolo dall’occhio con semi macchiati di nero intorno all’ilo e il fagiolo cinese noto anche come soia.
Il fagiolo è un seme commestibile di varie piante, utilizzato in cucina per preparare minestre, zuppe e altri piatti. In senso figurato, l’espressione “andare a fagiolo” indica che qualcosa piace o va a genio, mentre “capitare a fagiolo” significa che qualcosa accade al momento giusto o in modo opportuno.
Legume commestibile di forma ovale o tondeggiante, di colore verde, giallo o marrone, appartenente alla famiglia delle Fabaceae.
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