Dispositivo tecnologico, strumento o impianto utilizzato per rimuovere l’umidità da un determinato materiale, come ad esempio l’essiccatoio per tessuti in un’industria tessile o l’essiccatoio per il grano. In senso esteso, può anche indicare il luogo in cui avviene il processo di essiccazione.
Dizionario
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