Individuo che fa parte della setta segreta dei Carbonari, un’organizzazione politica segreta che operava in Italia nel XIX secolo.
Termine antico e regionale utilizzato per indicare un carbonaio.
Aggettivo che si riferisce alla carboneria, un’organizzazione segreta risalente al periodo della Restaurazione, o ai suoi membri, noti come carbonari. In particolare, può indicare i moti e le rivolte organizzati dai carbonari. In senso lato, può riferirsi anche alla pasta alla carbonara, un piatto tipico della cucina italiana condito con pancetta e uova.