Aggettivo che si riferisce alla regione storica francese del Béarn, situata nella zona dei Pirenei occidentali. Inoltre, la salsa bearnese è una salsa tipica di questa regione, preparata con uova, burro fuso, vino bianco ed erbe aromatiche.
Aggettivo che si riferisce alla regione storica francese del Béarn, situata nella zona dei Pirenei occidentali. Inoltre, la salsa bearnese è una salsa tipica di questa regione, preparata con uova, burro fuso, vino bianco ed erbe aromatiche.
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