Dizionario · lettera D

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dolce

Che ha un sapore gradevole e non amaro, aspro o salato, grazie alla presenza di zuccheri o alla mancanza di sapidità. Inoltre, può essere utilizzato per indicare cibi o bevande che contengono una maggiore quantità di zucchero rispetto ad altri…

dolceamaro

Caratterizzato da una combinazione di sapori dolci e amari, come un liquore o un cibo. In senso figurato, può indicare una situazione o un'esperienza che mescola piacere e dolore.

dolcemente

Con un'attitudine delicata e gentile, in maniera che esprime dolcezza e tenerezza.

dolcestilnovista

Unico e raro esponente dello Stilnovismo, movimento letterario italiano del XIII secolo.

dolcetto

Vitigno originario del Piemonte, coltivato principalmente nelle Langhe, caratterizzato da grappoli di colore nero-bluastro e dal sapore molto dolce. Inoltre, il dolcetto è utilizzato per produrre un vino da pasto dal sapore secco.

dolcevita

Indumento di maglia o maglione caratterizzato da un collo alto ripiegato su se stesso. Tipo di maglione caratterizzato da un collo alto e aderente al collo stesso.

dolcezza

Sensazione piacevole e gradevole percepita dal palato, caratterizzata da un gusto dolce e delicato, come quello del miele o dello zucchero. Attributo di ciò che possiede un sapore dolce o di ciò che è caratterizzato da una natura mite e…

dolciario

Aggettivo che si riferisce alla produzione e alla fabbricazione di dolci e dolciumi, oppure ai prodotti dolciari stessi. Una persona che si occupa della produzione e della commercializzazione di prodotti dolciari all'interno dell'industria dolciaria.

dolciastro

Che presenta un sapore dolce, ma che risulta poco piacevole al palato, con una nota di stucchevolezza e melensaggine. In senso figurato, si riferisce ad un comportamento o ad un linguaggio che risulta eccessivamente mellifluo, smielato e ambiguo. Si tratta…

dolciato

Aggettivo che indica una forte presenza di dolcezza, in senso letterale o figurato, come ad esempio un atteggiamento troppo sdolcinato.

dolcichino

Una radice amilacea, ricca di grassi, con un sapore dolce, comunemente nota come dolcichino o babbagigi.

dolciere

Persona addetta alla creazione e alla preparazione di dolci e dolciumi, con competenze specifiche nel campo della pasticceria. In senso esteso, il termine può essere utilizzato come sinonimo di pasticciere.

dolcificante

Sostanza che ha la capacità di conferire un sapore dolce a un alimento o a una bevanda. Sostanza, sia di origine naturale che artificiale, utilizzata per conferire un sapore dolce a cibi e bevande. Sinonimo di edulcorante, termine più diffuso…

dolcificare

Azione di conferire dolcezza ad una sostanza o ad un alimento attraverso l'aggiunta di zuccheri o altri edulcoranti. In senso figurato e non comune, rendere meno aspro o meno severo, mitigare un'idea o una situazione. Azione di ridurre o eliminare…

dolcificazione

L'atto di rendere più dolce un alimento o una bevanda attraverso l'aggiunta di sostanze dolcificanti, o il risultato di tale processo.

dolcigno

Che ha una tendenza verso il gusto dolce, sia in senso letterale che figurato, risultando a volte eccessivamente dolce o zuccherino.

dolciniano

Persona che segue gli insegnamenti di fra Dolcino, capo di una setta pauperistico-evangelica diffusa nell'Italia del nord tra la fine del XIII e l'inizio del XIV secolo. Inoltre, può indicare un membro della setta dei Dolciniani o, al plurale, la…

dolciume

Gusto caratterizzato da un'eccessiva dolcezza che può risultare sgradevole o stucchevole al palato. Insieme di prodotti dolciari, sia di pasticceria che dell'industria dolciaria, che possono essere acquistati in un negozio specializzato in dolciumi.

dolciura

La qualità o lo stato di essere dolce o tenero, spesso riferito all'atteggiamento o al comportamento di una persona. Condizione atmosferica caratterizzata da un clima mite e piacevole, generalmente associata ad un'atmosfera tranquilla e serena.

dolco

Aggettivo utilizzato in Toscana per descrivere un clima o un periodo di tempo caratterizzato da una temperatura mite e piacevole, con giornate umide e piacevoli. Aggettivo che indica una cosa morbida e facilmente modellabile, oppure un contesto favorevole e propizio…

dolcore

Termine dialettale toscano che indica una sensazione di piacevolezza e morbidezza al palato, tipica di alimenti dolci o di bevande zuccherate. Condizione climatica caratterizzata da una temperatura mite e tiepida, tipica della regione Toscana.

dolente

Che provoca dolore o sofferenza fisica o emotiva. In senso figurato, può essere utilizzato per indicare situazioni o eventi spiacevoli o sgradevoli. Nell'Inferno dantesco, le anime dannate emettono note dolenti. dolorante. si dimostrò dolente per quanto era accaduto. Aggettivo che…

dolentemente

In modo che esprime dolore o sofferenza, con una sensazione di malessere fisico o emotivo.

dolenza

Sensazione di malessere fisico o emotivo che può manifestarsi attraverso il dolore o l'afflizione.

dolere

Provocare una sensazione di dolore fisico in una parte del corpo, come ad esempio il mal di denti o il mal di testa. Provare un sentimento di sconforto e tristezza a causa di un evento spiacevole o di una situazione…

dolicchiare

Provocare fastidio in modo leggero ma continuo, come una sensazione di dolore sordo e fastidioso.

doliccicare

Un verbo poco comune che indica l'atto di parlare o agire in modo dolce e affettuoso.

dolico

Aggettivo utilizzato per descrivere parole composte o termini scientifici che indicano un oggetto o una forma allungata e lunga.

dolicocefalia

In campo anatomico e antropologico, la dolicocefalia è una conformazione del cranio che si caratterizza per la prevalenza del diametro longitudinale rispetto a quello trasversale, in contrapposizione alla brachicefalia.

dolicocefalo

Che ha la testa allungata in proporzione alla larghezza, caratteristica che prende il nome di dolicocefalia.

dolicomorfo

Che presenta una forma allungata e stretta, riferito in particolare al cranio o ad altre parti del corpo.

dolina

Cavità di forma circolare o ellittica, presente soprattutto nelle regioni carsiche, che può variare in profondità e dimensioni, formata dall'erosione di acque superficiali o dal crollo di masse rocciose a causa dell'asportazione sotterranea di materiale calcareo.

dolio

Un mollusco gasteropode noto come Dolio con una conchiglia panciuta e sottile. Questo mollusco è dotato di ghiandole salivari che producono una secrezione altamente acida di acido solforico.

dolire

Provare una sensazione di dolore o fastidio in una determinata parte del corpo o in generale.

dollaro

centesimi, utilizzata anche come valuta in altri paesi come il Canada e l'Australia. Valuta utilizzata negli Stati Uniti d'America, in Canada, in Australia e in altri paesi, suddivisa in centesimi e riconosciuta come unità monetaria di riferimento in ambito internazionale.

dolly

Attrezzo utilizzato nel campo cinematografico, composto da una gru montata su un carrello, sulla quale viene posizionata la macchina da presa per realizzare riprese di particolare complessità.

dolman

Giacca attillata, di varie lunghezze, solitamente realizzata in tessuto pesante, decorata con pelliccia di agnello e ornata di bottoni a pressione, tipica dell'uniforme degli ussari e di altre armi a cavallo. Indumento femminile di moda nella seconda metà dell'Ottocento, caratterizzato…

dolmen

Struttura monumentale risalente all'epoca preistorica, diffusa soprattutto in Europa occidentale e settentrionale, costituita da almeno due grandi lastre di pietra disposte verticalmente nel suolo, su cui poggia un'ulteriore grande lastra orizzontale, utilizzata come sepolcro.

dolo

La volontà consapevole di arrecare un danno a un diritto altrui, che può manifestarsi attraverso comportamenti fraudolenti e ingannevoli volti a influenzare la volontà di una persona in modo da indurla a compiere un atto giuridico. Nel diritto penale, il…

dolomia

Una roccia sedimentaria costituita principalmente da carbonato di calcio e magnesio, nota per la sua caratteristica colorazione grigiastra e la sua elevata resistenza.

dolomite

Le dolomiti sono un gruppo montuoso delle Alpi Orientali, caratterizzato dalla presenza di dolomia, un minerale costituito da carbonato doppio di calcio e magnesio, utilizzato per la produzione di calce.

dolomitico

Aggettivo che indica ciò che è relativo alla dolomite, un minerale costituito principalmente da carbonato di calcio e magnesio, o alle Dolomiti, catena montuosa delle Alpi orientali, caratterizzata dalla presenza di rocce dolomitiche. Aggettivo che indica appartenenza o relazione alle…

dolorante

Aggettivo che indica una sensazione di dolore fisico, provocato da un'infiammazione o una lesione, che si manifesta con una sensazione di fastidio o di malessere. Che provoca dolore fisico o emotivo, che causa una sensazione di sofferenza o disagio.

doloranza

Sensazione spiacevole e fastidiosa che si avverte in una parte del corpo o in generale, causata da una lesione o da un disturbo fisico o emotivo.

dolorare

Sperimentare una sensazione di sofferenza fisica o emotiva e manifestarla attraverso espressioni verbali o non verbali. Termine antico che indica il causare dolore o sofferenza a qualcuno o qualcosa.

dolorazione

Sensazione fisica di dolore, non comune nell'uso quotidiano.

dolore

Sensazione fisica spiacevole e dolorosa che può essere causata da un male fisico, che provoca malessere e sofferenza. Il dolore può essere localizzato in una specifica parte del corpo o diffuso, e può essere alleviato tramite cure mediche o rimedi…

dolorifico

Si dice di qualsiasi sostanza o procedura medica che provoca una sensazione di dolore fisico. Aggettivo che indica ciò che è correlato alla percezione del dolore fisico o che ne è causa.

dolorosamente

In modo che provochi dolore, sia fisico che morale.

dolorosità

Proprietà di ciò che provoca sensazioni di dolore. In rari casi, può anche indicare la presenza di dolore costante e persistente.

doloroso

Che causa una sensazione di dolore, sia fisico che morale, provocando un senso di tormento e sofferenza al corpo o all'animo. Che causa o provoca dolore, caratterizzato da sofferenze, pene o difficoltà, o che manifesta segni di sofferenza o dolore.…

dolosità

La dolosità indica la condizione di un fatto o di un comportamento che è stato compiuto con l'intenzione di ingannare o danneggiare qualcuno.

doloso

Aggettivo che indica un'azione commessa intenzionalmente con l'obiettivo di causare un danno o un'ingiustizia, come un reato commesso con premeditazione o un incendio provocato volontariamente.

doluto

Termine utilizzato per indicare una persona che ha subito una perdita, oppure un sentimento di tristezza e dolore per la perdita di qualcosa o qualcuno.

dolzaina

Uno strumento musicale a fiato, simile ad un oboe, che produce un suono dolce e melodioso.

dolze

Alimento o preparazione culinaria caratterizzata da un sapore dolce e solitamente consumata come dessert o fine pasto.

dolzore

Qualità di ciò che è dolce, ovvero di ciò che ha un sapore gradevole e delicato al palato. Sensazione di piacevolezza e serenità interiore, che si manifesta come un godimento spirituale intenso e intimo, caratterizzato da una dolcezza particolare.

dom

Termine di cortesia utilizzato per rivolgersi ai prelati facenti parte dell'ordine monastico benedettino.

doma

Pratica di addestramento dei cavalli allo scopo di renderli più docili e adatti all'uso umano. Può essere effettuata in appositi luoghi appositamente attrezzati per tale scopo. Forma cristallina costituita da due facce che formano un diedro, presente in ambito minerario.

domabile

Aggettivo riferito a un animale o a una persona che può essere addomesticato o sottomesso, oppure, in senso figurato, riferito a una persona che non si lascia facilmente controllare o influenzare.

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