solfitare

Voce di dizionario 1 min

Processo di trattamento di vini o altri prodotti alimentari con anidride solforosa, al fine di preservarli e proteggerli dall’ossidazione e dalla contaminazione batterica.

notizie.it Dizionario

Il Dizionario di Notizie.it raccoglie definizioni, significati ed etimologie. Per segnalare errori o imprecisioni scrivi a info@adhubmedia.com