grill

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Strumento di cottura costituito da una griglia o graticola, utilizzato per arrostire carne o pesce. In senso esteso, può anche indicare un girarrosto.

Termine abbreviato che indica un locale, spesso situato in un autogrill o in un albergo, dove è possibile consumare pasti veloci come pranzi o cene.

Strumento di cottura costituito da una griglia, utilizzato per cuocere a fuoco vivo carne, pesce, ortaggi e altre vivande. Il termine “grill” può anche riferirsi alla pietanza stessa cotta sulla griglia.

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