Azione di conferire dolcezza ad una sostanza o ad un alimento attraverso l’aggiunta di zuccheri o altri edulcoranti.
In senso figurato e non comune, rendere meno aspro o meno severo, mitigare un’idea o una situazione.
Azione di ridurre o eliminare la durezza di un’acqua, diminuendo la quantità di sali di calcio e magnesio presenti al suo interno.