Sostanza estratta dalla parte più densa di un composto, come ad esempio il cremore di tartaro, un composto organico ottenuto dalle fecce dei vini e dalla gruma delle botti, utilizzato in vari campi come la tintoria, la preparazione di lieviti artificiali, di bevande acidule e in farmacia come lassativo.
Termine antico che indica la formazione di uno strato di deposito o di incrostazione su una superficie, solitamente causato dalla sedimentazione di particelle o sostanze inorganiche.