In fisica, la proprietà di un corpo di non essere elastico, ovvero di non essere in grado di recuperare la sua forma originale dopo essere stato deformata da una forza esterna.
In fisiologia, indica la mancanza di elasticità nei tessuti biologici. In economia, si riferisce alla caratteristica dei prezzi di alcuni beni che non subiscono variazioni significative in risposta alle fluttuazioni della domanda e dell’offerta.