> > > vitellone


vitellone

Termine colloquiale che indica un bovino maschio giovane, generalmente di età compresa tra i 12 e i 24 mesi.

Persona giovane proveniente da una zona rurale, che mostra leggerezza, poca serietà e tendenza a non fare nulla.

In zootecnia, vitellone è il termine che indica un vitello che ha superato l’anno di età e si avvicina alla maturità. In senso esteso, il termine può riferirsi alla carne di tale animale macellata per il consumo umano.

« Torna all'indice del dizionario