Tipo di pasta all’uovo dalla sezione quadrata, simile agli spaghetti, originaria della cucina laziale e abruzzese, spesso condita con sugo di funghi, piselli e prosciutto.
« Torna all'indice del dizionario
Tipo di pasta all’uovo dalla sezione quadrata, simile agli spaghetti, originaria della cucina laziale e abruzzese, spesso condita con sugo di funghi, piselli e prosciutto.
« Torna all'indice del dizionario