Il processo di trasformazione di un’attività economica che originariamente apparteneva al settore primario o secondario in un’attività del settore terziario. Inoltre, il termine può essere utilizzato per indicare la scelta di privilegiare il settore terziario rispetto agli altri due settori. Infine, il verbo può anche indicare il trasferimento di alcune attività di servizio di un’azienda a una struttura esterna.
Il processo di trasformazione di un’azienda o di un’attività dal settore primario o secondario al settore terziario dell’economia, oppure il riconoscimento di un ruolo sempre più importante del settore terziario nell’economia generale.
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