La termotecnica è la branca della tecnica che si occupa dello studio dei sistemi di produzione di energia termica e delle loro applicazioni nell’industria, comprendendo la produzione di energia termica attraverso processi di combustione o trasformazione di energia elettrica o nucleare, la trasmissione del calore e la sua utilizzazione per la produzione di energia meccanica ed elettrica, il riscaldamento e il condizionamento degli ambienti, nonché l’esecuzione di trattamenti termici come distillazioni, evaporazioni ed essiccazioni.
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