Ramo della fisica che si occupa dello studio delle trasformazioni dell’energia termica in energia meccanica e viceversa, analizzando gli effetti del calore sulla materia e le modalità con cui è possibile ottenere lavoro meccanico sfruttando la tendenza del calore a passare da corpi a temperatura più alta a corpi a temperatura più bassa. La termodinamica si estende all’analisi del comportamento macroscopico di diversi sistemi fisici, come gas, liquidi, solidi, materiali magnetici, radiazioni elettromagnetiche, strutture proteiche, celle elettrolitiche e soluzioni, in seguito a scambi di energia e materia, determinati da differenze di temperatura e densità.
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