La tau è la 19ª lettera dell’alfabeto greco, rappresentata dal segno minuscolo τ e maiuscolo Τ, che corrisponde alla consonante t dell’alfabeto latino e indica una consonante occlusiva dentale sorda non aspirata. Inoltre, la tau è anche una croce a forma di t priva del braccio superiore, che richiama la forma della lettera greca. Infine, i Cavalieri del tau erano i Cavalieri di S. Stefano che portavano una croce a tau ricamata sul petto.
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