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spratto

Genere di pesci clupeidi, diffusi soprattutto nei mari dell’emisfero meridionale, caratterizzati da dimensioni contenute, non superiori ai venti centimetri, e apprezzati per la pregiata carne. Tra le specie più note vi è il pesce marino Clupea sprattus, simile alla sardina, che vive nell’Adriatico.

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