Attrezzo manuale costituito da una lama dentata, generalmente trapezoidale o rettangolare, libera da un lato e fissata all’impugnatura posta all’estremità più larga. La lama è corta e libera, e viene utilizzata per tagliare legno o altri materiali. Il saracco può essere munito di un rinforzo metallico nella parte superiore della lama ed esiste anche in una versione più sottile e lunga chiamata saracchino.
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