Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cariofillacee, caratterizzata da grandi fiori rosei profumati a grappolo e radici contenenti saponina. Il genere Saponaria comprende circa trenta specie di piante originarie dell’Europa e dell’Asia, tra cui la Saponaria officinalis, nota anche come saponaria rossa, che cresce spontanea in Italia. La radice di questa pianta, chiamata radice di saponaria o semplicemente radice saponaria, è utilizzata come detergente per lavare stoffe e sgrassare lane, nonché come depurativo in farmacia.
« Torna all'indice del dizionario
