Pianta erbacea, originaria dell’America settentrionale o comune in Europa, caratterizzata da fiori bianchi o rosati e radici contenenti una sostanza di colore rosso sanguigno. Questa sostanza, utilizzata in passato come colorante dagli indiani e oggi in farmacia come tonico stimolante o per le sue proprietà tanniniche, può essere estratta dal rizoma della pianta.
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