Un pesce osseo appartenente alla famiglia dei Salmonidi (Salvelinus salmarinus), che si trova comunemente nelle acque dolci. Ha una colorazione grigio-olivastro e le sue carni sono considerate di alta qualità.
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Un pesce osseo appartenente alla famiglia dei Salmonidi (Salvelinus salmarinus), che si trova comunemente nelle acque dolci. Ha una colorazione grigio-olivastro e le sue carni sono considerate di alta qualità.
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