Pratica medica che consiste nella rimozione di una quantità di sangue dal corpo di un paziente, al fine di ottenere benefici terapeutici, attraverso l’incisione di una vena periferica, la puntura di un ago o l’applicazione di sanguisughe sulla pelle.
Termine figurativo che indica una grande spesa di denaro, solitamente in modo continuo e costante, come ad esempio il pagamento di tasse o di altre imposte. La forma diminutiva “salassétto” indica invece una spesa di denaro più contenuta, ma comunque significativa.