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rigaglia

Insieme delle parti interne del corpo di un uccello commestibile, comprese la cresta e le interiora, utilizzate per la preparazione di brodi e piatti a base di riso.

Pezzo di tessuto avanzato o rimanente dopo il taglio, che può essere utilizzato come straccio o cascame di seta.

In senso esteso, si indica con rigaglia tutto ciò che si ottiene dal bozzolo del filugello, oltre alla seta pura, come ad esempio il cascame.

Termine antico che indica un guadagno incerto o un compenso aggiuntivo al salario pattuito. Inoltre, può essere utilizzato come sinonimo di regalìa, intesa come segno di onoranza.

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