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prataiolo

Aggettivo che indica ciò che è relativo ai prati, o che cresce e vive nei prati. In particolare, il termine è utilizzato per indicare un fungo commestibile, appartenente alla famiglia delle Agaricacee, caratterizzato da un cappello bianco che diventa marrone-brunastro e che cresce spontaneamente nei prati o viene coltivato.

Tipo di fungo appartenente al genere agarico, tra cui il noto prataiolo (Agaricus campestris), caratterizzato da un cappello emisferico che si espande in seguito, di colore bianco, rossastro o brunastro, e apprezzato per le sue proprietà gastronomiche.

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