Albero sempreverde delle Rutacee, originario dell’Estremo Oriente e coltivato in molti paesi caldi, caratterizzato da foglie coriacee e frutti sferici di grandi dimensioni, simili alle arance, di colore giallo e raccolti in grappoli.
Frutto commestibile di un albero, caratterizzato da una polpa bianca acidula, di colore giallo e con una buccia di colore giallo chiaro o rosato. Il succo e la bevanda che si ricavano da questo frutto sono molto diffusi.
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