Organello submicroscopico presente nel citoplasma delle cellule animali o vegetali, avente forma variabile e costituito da una doppia membrana, la cui interna presenta delle pieghe (creste mitocondriali). Il mitocondrio è sede di numerosi enzimi, in particolare quelli respiratori, e svolge un ruolo fondamentale nella produzione di energia necessaria alle attività vitali della cellula, attraverso il metabolismo terminale ossidativo di carboidrati, proteine e lipidi.
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