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milanese

Aggettivo riferito alla città di Milano o alla sua popolazione, al suo dialetto e alle sue industrie. In cucina, si riferisce alla preparazione di piatti come la cotoletta o il risotto, cucinati secondo la tradizione milanese, utilizzando ingredienti come il burro, il vino bianco, il brodo e lo zafferano.

Persona che risiede o è originaria di Milano, sia di sesso maschile che femminile.

Variante linguistica utilizzata nella città di Milano e nelle zone limitrofe.

Relativo alla città di Milano e alle sue attività commerciali e industriali.

Aggettivo che indica l’appartenenza o l’origine dalla città di Milano, in Lombardia.

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