Enzima prodotto dal pancreas e dall’intestino, noto anche come alfa-glicosidasi, che ha il compito di scindere una molecola di maltosio in due molecole di glucosio durante il processo digestivo.
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Enzima prodotto dal pancreas e dall’intestino, noto anche come alfa-glicosidasi, che ha il compito di scindere una molecola di maltosio in due molecole di glucosio durante il processo digestivo.
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