Il processo di cottura degli alimenti in acqua bollente, che prevede l’immersione degli stessi nell’acqua stessa per un determinato periodo di tempo, al fine di renderli morbidi e commestibili.
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Il processo di cottura degli alimenti in acqua bollente, che prevede l’immersione degli stessi nell’acqua stessa per un determinato periodo di tempo, al fine di renderli morbidi e commestibili.
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